1.NoPalm: Vaihtoehto palmuöljylle
Vuonna 2021 perustettu alankomaalainen bioteknologiastartup NoPalm keräsi ensimmäisen rahoituksensa vuonna 2022 ja keräsi tänä vuonna 5 miljoonaa euroa. Siinä käytetään mikrobiöljyä kestämättömän palmuöljyn sijaan, ja sitä voidaan lisätä erilaisiin tuotteisiin, elintarvikkeisiin ja kosmetiikkaan.
Palmuöljyä käytetään noin 60 prosentissa FMCG-tuotteista, ja palmuöljyn kasvava kysyntä on tuonut mukanaan monia ympäristöongelmia. Yritys käyttää ainutlaatuista käymisprosessia, joka käyttää ei-GMO-hiivaa, joka muuttaa uudelleen kierrätetyt paikalliset sivutuotteet, kuten perunankuoret ja heran tunkeutumiset, hiivaöljyiksi ja -rasvoiksi. Tämä tekniikka ei voi vain vähentää raaka-aineiden hukkaa, vaan myös vähentää hiilidioksidipäästöjä ja maankäyttöä tuotantoprosessissa. Perinteiseen palmuöljyn tuotantoon verrattuna sen hiilidioksidipäästöjä voidaan vähentää 90 % ja maankäyttöä 99 %.
Blue Stripes, elintarvikebrändi, joka keskittyy koko kaakaohedelmän hyödyntämiseen ja on omistautunut kestävien, ravitsevien ja antioksidanttirikkaiden ruokien kehittämiseen, päätti äskettäin 20 miljoonan dollarin B-sarjan rahoituskierroksen.
Yhdysvaltalainen yritys kierrättää kokonaisia kaakaopalkoja valmistaakseen kestäviä, ravitsevia ja antioksidanttisia ruokia, mukaan lukien kaakaovesi, viljat, pähkinät, kokonaiset kaakaopatukat, suklaalla päällystetyt kaakaopavut ja kuivatut kaakaohedelmät.
Yrityksen raaka-aineissa ja tuotantomenetelmissä hyödynnetään 70 % perinteisessä suklaatuotannossa normaalisti heitetyistä kaakaohedelmistä, mikä vähentää kaakaohävikkiä ja lisää kaakaohedelmän arvoa ja luo tulonkasvua kaakaonviljelijöille.
3, NotPla: ympäristöystävällinen muovipakkaus
NotPla on innovatiivinen yritys, joka keskittyy kestävien pakkausratkaisujen kehittämiseen. Kasvavan ympäristötietoisuuden aikana yhtiö on sitoutunut korvaamaan perinteiset muovipakkaukset biopohjaisilla materiaaleilla vähentääkseen haitallisia ympäristövaikutuksia. Se keräsi tänä vuonna 20 miljoonaa puntaa A-sarjan rahoituksesta.
NotPlan ydinteknologiana on käyttää kasviperäisiä materiaaleja, kuten merilevää, muovinomaisten pakkausmateriaalien kehittämiseen. Tällä materiaalilla ei ole vain hyviä joustavuus- ja suojaominaisuuksia, se voi suojata tuotetta tehokkaasti ja se voi hajota luonnollisessa ympäristössä. Sen valmistamaa pakkauskalvoa voidaan käyttää esimerkiksi elintarvikkeiden pakkaamiseen perinteisen muovikalvon tapaan, mutta se voi hajota luonnollisesti tietyn ajan kuluessa jätteen jälkeen, eikä se säily pitkään kuin perinteinen muovi, mikä aiheuttaa valkoista saastumista. Sen tuotteita käytetään laajalti elintarvikepakkaukset, catering-pakkaukset ja eräät kulutustavarapakkaukset.
4. EVA Biosystems: hajoavat muovit
EVA Biosystems on startup-yritys, joka sai alkunsa Edinburghin yliopistosta Skotlannista. Akateemisen tutkimuksen pohjalta se keskittyy kehittämään innovatiivisia muoviteknologioita, joiden tavoitteena on ratkaista muovin saastumisen globaali ympäristöongelma.
Yritys on kehittänyt ainutlaatuisen muovituotteen, joka integroi erityisiä bakteereja tavanomaiseen muoviin. Kun muovi joutuu kosketuksiin meriveden kanssa, bakteerit voivat havaita merivesiympäristön ja aktivoida entsyymejä muovin hajottamiseksi. Perinteisiin muoveihin verrattuna sen suurin etu on sen kyky hajota itse meriympäristössä eikä tuota mikromuoveja. Yritys on saanut kaupallista tukea alan kumppaneilta teknologian jatkokehitykseen.
5. Vtal: Uudelleenkäytettävä pakkausjärjestelmä
Vytal on Kölnissä, Saksassa, vuonna 2019 perustettu yritys, joka on keskittynyt ohjelmistopohjaisten uudelleenkäytettävien pakkausratkaisujen kehittämiseen. Yritys keräsi äskettäin yli 6 miljoonaa euroa Emerald Technology Venturesin johtamassa rahoituskierroksessa.
Yritys keskittyy ohjelmistojen ja dataohjattujen tuotteiden kehittämiseen. Älykkäät uudelleenkäytettävät kupit ja ruoka-astiat on varustettu RFID-tunnisteilla, joita voidaan seurata yksittäin, mikä parantaa kassan tehokkuutta myyntipisteessä ja yksinkertaistaa palautusprosessia käytön jälkeen ilman valvontaa tapahtuvalla palautusprosessilla. Lisäksi ammattisiivouskeskukset voivat hyötyä automaattisesta konttilaskennasta, joka korvaa manuaalisen laskennan. Vytalin teknologia-alusta käyttää QR-koodeja ja RFID-siruja uudelleenkäytettävien pakkausten tehokkaaseen seurantaan. Avoimen uudelleenkäytettävän pakkausjärjestelmän avulla kuluttajat voivat lainata ja palauttaa laadukkaita uudelleenkäytettäviä pakkauksia ilmaiseksi tuhansilta yhteistyökumppaneilta.
